☆やおよろずや☆

 

ジールで使われている食材がずらり

並んでいます。

まず、調味料から変えてみませんか？

手間暇かけて作られた本物の食材を

使うことで、料理がとてもシンプルで

美味しくなります。

それがこころとからだにやさしく

作用する秘密です。

 

☆ジールのおすすめ食材☆ 

 

無農薬玄米　2kg　1,200円

まけば芽が出る生命力

いっぱいのお米！！

皮や胚には、食物繊維や微量栄養素が

たっぷりと含まれています。

延岡の松田さんが心を込めて

生産してくれました。

ジールもこのお米を使ってご飯を

炊いています。

噛めば噛むほどに味わいの増すお米です・・・

 

古代米・赤米、黒米　200g　各400円

雑穀　もちきび　200g　400円

 都城市の植村さんが無農薬で作った

ミネラルたっぷり古代米ともちきび！

ご飯に混ぜて炊くとおいしくて

色も鮮やかです。

 

 

地大豆　800g　530円、地あずき　400g　530円　

そばの実　250ｇ　420円 

霧島のこだわりのお蕎麦屋さん

"がまこう庵"さんが作った

無農薬の豆類とそばの実。

そばの実は、雑炊に入れたり、ひき肉

代わりに使ってもおいしいです。

 

 

 

椎葉村　原木椎茸　100g　650円

 

椎葉さんのしいばさんが作ったしいたけ。

マクロの基本のだし、しいたけだしに・・

いいお出しが出ますよ♪

 

 

 

 

落花生すりみ　240g　600円

 

高鍋の青木さんが自分の家の畑で

無農薬で育てた落花生を１００％使った

甘くて濃くのあるピーナッツバターです。

パンにのせたり、ビーナッツ豆腐の材料にもなります。

 

 

 

 

五ヶ瀬紅茶

リーフティー５２５円、

ティーバッグ６３０円

農林水産祭・天皇杯を受賞！！

宮崎県五ケ瀬町でつくられたオーガニック紅茶です。

ほんの~り自然の甘さがくせになる

リーフティーです。

 

 

アンナプルナ農園のほうじ茶　100g　900円

植林ボランティア活動を行う、熊本の正木さん

ご家族が経営するアンナプルナ農園で、農薬、

除草剤を使わず、できる限り自然に沿った方法で

栽培されたお茶です。

甘い香りのするかぐわしいほうじ茶。

"世界中のみんながゆっくりお茶を飲めますように"との

願いが込められています。

 

森の家から　玄米コーヒー　100g　1,260円

 

福岡、うきは市の森さんが、独自の釜で

6時間もの長い時間をかけてじっくり玄米を炒り上げ

微粉末にしたノンカフェインのコーヒーです。

 香ばしい香りがたまりません♪