
☆ジールの写真ブログもみてね
Blog http://tenku-zeal.jugem.jp/
天空カフェ ジールは森、川、海を一望できる小高い丘の上にあります。
晴れの日は海の青、山のみどり、雨の日は山からわきあがる白い雲、宮崎の大自然がそこにあります。
私たちの提案するお料理も大自然からの恵みそのもの、からだが喜ぶマクロビオティックのお料理です。
”食べる”ということを通して”私たちはこの大自然に生かされている”ということをいっしょに思い出してみませんか?
訪問者数: 人

☆やおよろずや☆
ジールで使われている食材がずらり
並んでいます。
まず、調味料から変えてみませんか?
手間暇かけて作られた本物の食材を
使うことで、料理がとてもシンプルで
美味しくなります。
それがこころとからだにやさしく
作用する秘密です。
☆ジールのおすすめ食材☆
無農薬玄米 2kg 1,200円
落花生すりみ 240g 600円
高鍋の青木さんが自分の家の畑で
無農薬で育てた落花生を100%使った
甘くて濃くのあるピーナッツバターです。
パンにのせたり、ビーナッツ豆腐の材料にもなります。
五ヶ瀬紅茶
リーフティー525円
農林水産祭・天皇杯を受賞!!
宮崎県五ケ瀬町でつくられたオーガニック紅茶です。
ほんの~り自然の甘さがくせになる
リーフティーです。
植林ボランティア活動を行う、熊本の正木さん
ご家族が経営するアンナプルナ農園で、農薬、
除草剤を使わず、できる限り自然に沿った方法で
栽培されたお茶です。
甘い香りのするかぐわしいほうじ茶。
"世界中のみんながゆっくりお茶を飲めますように"との
願いが込められています。
森の家から 玄米コーヒー 100g 1,260円
福岡、うきは市の森さんが、独自の釜で
6時間もの長い時間をかけてじっくり玄米を炒り上げ
微粉末にしたノンカフェインのコーヒーです。
香ばしい香りがたまりません♪